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端午节来临之际，为强化节日期间食品市场监管，筑牢全市食品安全防线，保障消费者合法权益，近日，四川省什邡市市场监管局联合各基层所积极部署行动，开展端午节前食品安全专项检查。
此次专项检查，以大型商超、蛋糕店为重点场所，以节假日消费量最大的粽子、咸鸭蛋等食品为重点品种，结合“两个责任”和“守查保回头看”工作要求，重点检查经营主体落实进货查验制度、规范张贴节日食品价格标签等情况。检查期间，执法人员还重点查看了端午食品贮存冷库的储存条件、生产厂家、生产日期、保质期等标注是否符合要求。经现场检查，大部分经营主体均能严格落实食品安全主体责任，少量经营场所存在货物摆放混乱问题，已现场完成整改。
在检查过程中，执法人员对经营者强调，要注意查看食品包装是否有破损、漏气或涨袋等现象，并保持在阴凉或冷藏的条件下贮存,严禁销售腐败变质及过期的食品。
下一步，什邡市市场监管局将以守土有责的态度持续扎实做好食品安全监管工作，确保广大市民度过一个安康祥和的节日，用行动助力描绘一幅热气腾腾、欣欣向荣的端午画卷。（李金玲 通讯员 袁加鹏）
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